março 23, 2011

Responsabilidade ambiental norteia gestão de pousada no Paraná


O empresário Victor Hugo Martinera tornou o negócio sustentável, melhorou o atendimento e aumentou seu lucro em 30%. 

Acesso o link da Pequenas Empresas Grandes Negócios para mais informações.

O que representa o setor hoteleiro para a economia do País?

Autor: Martha Mendes
Pesquisa revela importância do segmento para o fortalecimento da economia regional
A pesquisa Meios de Hospedagem – Estrutura de Consumo e Impactos na Economia  revela que 90% das empresas de hospedagem são micros e pequenos estabelecimentos. O setor também é um grande consumidor de bens industriais. Pelo menos uma vez por ano, esses estabelecimentos trocam ao menos um de seus equipamentos -- televisores, aparelhos elétricos e eletrônicos, roupas de cama e banho --, movimentando as economias dos estados e municípios.

Hotelaria tem vários tipos de clientes e hóspedes


Autor: Roberto do Nascimento e Silva (Resp)
Fonte: Qualidade no atendimento hoteleiro: Manual do Participante
Clientes podem ser internos ou externos, enquanto os hóspedes são classificados em hóspedes de apartamento, sociais e da cidade
Cliente é toda pessoa que se dirige a você com uma necessidade a ser satisfeita, carregando com ela uma expectativa de como vai ter sua necessidade atendida ou seu problema resolvido. Vamos conhecer os tipos de hóspedes e de clientes e suas características.